Nuestra Institución ha venido fortaleciendo, a través de los años, el proyecto productivo denominado RÁPIDOS Y SABROSOS, el cual consiste en la elaboración y comercialización de pan casero y galletería saludable. Para el presente año se logró establecer un convenio con el Programa de Alimentación Escolar-PAE-, para el surtido de las tradicionales galletas cucas, destinadas a los diversos restaurantes escolares del Municipio Certificado de Popayán.
Las imágenes corresponden a la primera entrega de 3.000 unidades de galletas el pasado 28 de enero. Se espera establecer el mismo convenio con el PAE del Departamento del Cauca.